Mityba podagrai

Tokia liga kaip podagra išsivysto valgant didelį kiekį maisto, kuriame yra purino bazių ir druskų. Kaupiantis organizme, jie prisideda prie uratų druskų kristalų susidarymo sąnarių apvalkalo paviršiuje. Tai sukelia stiprų skausmą judant.

podagra pėsčiomis kaip valgyti

Žinoma, optimali dieta sumažins klinikines podagros apraiškas, tačiau sutrikusi medžiagų apykaita neleis ligai visiškai išnykti. Visi maisto produktai, kuriuos galima valgyti sergant podagra, turėtų būti paciento dieta, nes tinkama mityba yra pusė gydymo.

Maisto produktai, kurių reikia vengti kasdienėje dietoje sergant podagra

Sergant podagra, ligonis, visų pirma, turės atsisakyti visų rūšių rūkytos mėsos, visų rūšių dešrelių, druskos, ankštinių daržovių. Jūs negalite valgyti riebių mėsos produktų, ypač jaunų gyvūnų mėsos, taip pat žuvies.

Būtina visiškai atsisakyti sunkaus maisto, pavyzdžiui, grybų ar lašinių. Sergant podagra nereikėtų maisto gardinti įvairiais prieskoniais ir aštriais prieskoniais. Šiuo atveju išimtis yra lauro lapas ir stalo actas. Be to, pacientas turi atsisakyti stiprių alkoholinių gėrimų, šokolado, kakavos, stiprios arbatos ir kavos. Sūrių ir aštrių veislių sūriai taip pat yra produktų, kurie prisideda prie ligos paūmėjimo, sąrašo. Be to, teks atsisakyti sočių mėsos sriubų ir ant mėsos virtų sultinių.

Maisto produktai, kuriuos leidžiama vartoti ribotais kiekiais sergant podagra

Sergantieji podagra kai kuriais produktais savo valgiaraštį gali praskiesti, griežtai apribodami jų suvartojimo kiekį. Šie maisto produktai apima neriebų pieną ir sviestą. Tiesa, juos galima naudoti tik kaip priedus prie pagrindinio patiekalo, pavyzdžiui, prie košės. Taip pat atsargiai galite naudoti virtą paukštieną ir žuvį, geriau, jei tai upėtakis ar lašiša. Saikingai galite valgyti pomidorus, paprastus žiedinius kopūstus, bet kokius žalumynus, sultingus ridikėlius. Iš vaisių reikia būti itin atsargiems su slyvomis.

Ką valgote sergant podagra?

Koks turėtų būti podagros paciento meniu? Visų pirma, jame turėtų būti gausu daržovių sriubų, taip pat gali būti su grūdais, neriebia žuvimi, triušiena, dribsniais ir makaronais, neriebiais pieno produktais, tokiais kaip jogurtas, grietinė, sūriai. Maistą be baimės galima gardinti krapais, sugriebti juoda ir balta duona. Gyvūninius baltymus reikėtų pakeisti augaliniais.

Leidžiama valgyti kiaušinius, bet ne daugiau kaip vieną per dieną. Valgiaraštį galima papildyti bet kokiomis daržovėmis, išskyrus draudžiamąsias. Taip pat žali obuoliai, visos uogos, išskyrus avietes, apelsinus, mandarinus. Labai naudingi džiovinti vaisiai, išskyrus razinas, taip pat medus, riešutai, sėklos. Iš saldumynų galite mėgautis zefyrais, marmeladu ir uogiene. Maistas gali būti gaminamas ir svieste, ir augaliniame aliejuje, tačiau ugniai atsparių riebalų, tokių kaip kiauliena ar aviena, reikėtų visiškai atsisakyti.

Kalbant apie gėrimus, pirmenybę reikia teikti žaliajai arbatai, arbatai su pienu ar citrina, sultimis, bet kokiam naudingų augalų nuovirui. Be to, galite gerti vaisių gėrimus, girą, kompotus iš įvairių vaisių ir uogų. Naudingas specializuoto mineralinio vandens pritaikymas.

Iškrovos dienos sergant podagra

Reikia atsiminti, kad sergant podagra rekomenduojama periodiškai nevalgyti. Tuo pačiu visą dieną galite valgyti tik vienos rūšies daržoves, pavyzdžiui, apsiribokite bulvėmis ar žaliais obuoliais. Jei per dieną sunku suvalgyti tik vieną produktą, tuomet galima sumaišyti kelių rūšių daržoves ar vaisius ir valgyti juos salotų pavidalu. Taip pat galite rinktis pieno, kefyro ar varškės dietą. Tuo pačiu metu iškraunami įvairūs medžiagų apykaitos proceso aspektai, o tai labai svarbu pacientams, sergantiems podagra.

Pasninko dienomis galite laikytis ryžių ir obuolių dietos. Norėdami tai padaryti, išvirkite 75 gramus ryžių piene ir paimkite juos mažomis porcijomis. Tarp jų galite valgyti obuolius tiek žalius, tiek kompoto pavidalu. Beje, jų skaičius neturėtų viršyti 250 gramų. O ruošdami kompotą turite visiškai atsisakyti cukraus.

Pažymėtina, kad nors pacientams rekomenduojama vartoti kontrastines badavimo dienas, visiškai alkanos dienos yra draudžiamos. Taip pat neįmanoma surengti terapinio bado kursų, nes dėl visiško maisto vartojimo į organizmą nutraukimo į kraują smarkiai pridedama šlapimo rūgšties. Dėl to prasideda podagros priepuolis.

Podagros meniu sudarymo ypatybės

Pacientams, sergantiems podagra, galite rekomenduoti tokį dienos raciono variantą.

Pusryčius visada turėtų sudaryti daržovių salotos, skanus morkų-obuolių pudingas, vienas kiaušinis, silpna arbata. Antriesiems pusryčiams galite paruošti nesaldintą erškėtuogių uogų kompotą. Pietums turėtų būti pieno sriuba su makaronais, paprasti bulviniai blynai, želė. Po pietų galite valgyti šviežius obuolius. O vakarienei galite pasimėgauti sūrio pyragais, be mėsos kopūstų suktinukais, gerti silpną arbatą. Prieš miegą išgerkite nuoviro, paruošto naudojant kviečių sėlenas.

Reikia pabrėžti, kad dieta sergant podagra turi savotišką struktūrą. Jame turėtų dominuoti skystas ir pusiau skystas maistas daržovių sriubų, mineralinių vandenų, bet kokių kompotų ir vaisių gėrimų, šviežiai spaustų sulčių ir želė, vaisių ir daržovių pavidalu. Apskritai per dieną reikia išgerti 2-3 litrus skysčių. O pasninko dienomis galite suvalgyti iki 2 kg bet kokių daržovių.

Sudarant meniu pacientams, sergantiems podagra, svarbu atsižvelgti į kitų lėtinių ligų buvimą. Taigi, pavyzdžiui, jei pacientas turi aukštą cholesterolio kiekį, jis neturėtų valgyti trynio, o jei jis serga cukriniu diabetu, miltus ir duonos gaminius reikia vartoti ribotais kiekiais, o cukraus ir saldumynų visiškai atsisakyti.

Dažnai podagra pasireiškia kartu su nutukimu. Tokiais atvejais skiriama speciali dieta, medicinos specialistų vadinama dieta Nr. Tai sumažina mėsos ir žuvies vartojimą ir reiškia dažnas pasninko dienas iki keturių kartų per savaitę. Ir apskritai sergantiesiems podagra rekomenduojama lieknėti, nes dėl didelio svorio padidėja dažnų priepuolių rizika. Tačiau tuo pačiu metu svorio metimas neturėtų būti per staigus, jis turėtų vykti sklandžiai ir nepastebimai.

Ir, žinoma, sergant podagra, reikia atsiminti, kad gydymo sėkmė priklauso nuo jo sudėtingumo. Todėl nereikėtų apsiriboti viena dieta, net jei ji pasirinkta teisingai, atsižvelgiant į visas organizmo ypatybes. Galite rekomenduoti naudoti įvairias kineziterapijos procedūras, taip pat galite atlikti kineziterapijos pratimus, kurie labai svarbūs organizmo stiprinimui. Tiesa, prieš tai būtina tai aptarti su gydytoju.

Tačiau procedūros yra draudžiamos, jei pacientui yra ligos paūmėjimo laikotarpis. Tokiais momentais rekomenduojamas fizinis poilsis, šiltų šildančių vonių ir kompresų naudojimas, šiluma. Vaikščiojimas gatve turi teigiamą poveikį kūnui, įskaitant prieš valgį arba iškart po valgio.

Ir, be jokios abejonės, visada reikia turėti omenyje, kad podagra gali būti suvaldyta, jei laiku pradėsite rūpintis savo sveikata. Savalaikės gydytojo konsultacijos, modernus medicininis ir fizioterapinis gydymas, tinkama mityba – ir jūs pamiršite savo ligą daugeliui metų, galėsite gyventi visavertį, visiškai normalų gyvenimą.